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∗ Le Citronnier ∗ Maxime Raiffé, Meilleur Apprenti de France
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  • ∗ Le Citronnier ∗ Maxime Raiffé, Meilleur Apprenti de France

∗ Le Citronnier ∗ Juin 2025

Citron Vert ⋮ Citron Jaune ⋮ Thym ⋮ Amande douce

Création éphémère du mois de Juin
du 1er au 30 Juin 2025
- sous réserve de disponibilité -

30,00 €
TTC
Format : 6 personnes
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COMPOSITION DE L'ENTREMET

༗ Pesto minute sucré au thym, amandes et pointe de basilic
༗ Marmelade aux deux citrons confits
༗ Mousse légère aux amandes grillées
༗ Crémeux intense au citron parfumé au thym
༗ Biscuit moelleux aux amandes
༗ Fin croustillant praliné aux amandes

Entremet pour 6 personnes.
Format unique.

LISTE DES INGRÉDIENTS ET DÉCLARATIONS DES ALLERGÈNES :

Allergènes : Amandes, oeufs, produits laitiers (lait, beurre, crème), fruits à coques.

Traces éventuelles : Sulfites, céleri, arachide, gluten, moutarde, alcool.

P10019

Fiche technique

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Oui
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Photos non contractuelles.

Conservation et dégustation

Entremet pâtissier.
Produit frais à conserver entre +4 et +8°C jusqu'à 48H.

Conseil de dégustation : sortir du frais 5 minutes avant dégustation.