Citron Noir ⋮ Noisette ⋮ Poire
Création éphémère du mois de Novembre
du 1er au 30 Novembre 2025
- sous réserve de disponibilité -
    ༗ Mousse légère à la noisette
༗ Biscuit à la noisette
༗ Crémeux au citron noir d'Iran
༗ Compotée de poires rôties au four
༗ Fin croustillant praliné
Entremet pour 6 personnes.
Format unique.
Fiche technique
    Photos non contractuelles.
Entremet pâtissier.
Produit frais à conserver entre +4 et +8°C jusqu'à 48H.
Conseil de dégustation : sortir du frais 10 minutes avant dégustation.