

Vanille de Papouasie ⋮ Chocolat ⋮ Praliné à la noisette
Les Intemporels d'EXPLORE
Notre belle Étincelle, le compromis parfait de la gourmandise et de l’intensité du Chocolat pour une touche chocolatée en fin de repas.
COMPOSITION DE L'ENTREMET
༗ Crémeux façon crème brûlée à la Vanille de Papouasie
༗ Ganache montée au Chocolat 70%
༗ Praliné coulant à la Noisette
༗ Croquant au Chocolat et Sarrasin
༗ Croustillant praliné à la Noisette
Entremet pour 6 personnes.
Format unique.
Fiche technique
Photos non contractuelles.
Entremet pâtissier.
Produit frais à conserver entre +4 et +8°C jusqu'à 48H.
Conseil de dégustation : sortir du frais 10 minutes avant dégustation.